金针菇炒肉丝图片大全
金针菇炒肉丝的做法：
1.准备好金针菇和瘦肉丝，葱姜蒜切末备用。
2.热锅凉油，下葱姜蒜末爆香。
3.放入瘦肉丝煸炒至变色。
4.加入金针菇翻炒均匀。
5.加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味。
6.加入少许水，翻炒均匀即可。
7.装盘，撒上葱花即可。
金针菇炒肉丝的营养价值：
金针菇是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有增强免疫力、抗癌等功效。瘦肉丝富含蛋白质和铁质，有助于补充体力和血红蛋白，促进新陈代谢。
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