家常下饭汤菜菜谱大全

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酸辣土豆丝汤

材料：土豆、木耳、胡萝卜、葱姜蒜、醋、盐、鸡精、香油。

做法：1.土豆去皮切丝，木耳泡软切丝，胡萝卜切丝，葱姜蒜切末备用。2.锅中加水烧开，放入土豆丝、木耳丝、胡萝卜丝，煮至土豆熟烂。3.加入葱姜蒜末，醋、盐、鸡精调味，煮沸后淋上香油即可。

西红柿蛋汤

材料：西红柿、鸡蛋、盐、鸡精、葱花。

做法：1.西红柿切小块备用。2.锅中加水烧开，放入西红柿块，煮至西红柿熟烂。3.打入鸡蛋，搅拌均匀，加入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。

紫菜蛋花汤

材料：紫菜、鸡蛋、盐、鸡精、葱花。

做法：1.紫菜泡软备用。2.锅中加水烧开，放入紫菜，煮至紫菜熟烂。3.打入鸡蛋，搅拌均匀，加入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。

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