菠菜馅饼的做法大全图解
菠菜馅饼是一道美味的传统食品,可以作为早餐、午餐或晚餐的主食或小吃。以下是制作菠菜馅饼的步骤:
- 准备材料:菠菜、洋葱、蒜、鸡蛋、面粉、牛奶、橄榄油、盐、黑胡椒、马苏里拉芝士。
- 将菠菜洗净,切碎。将洋葱和蒜切碎。
- 在一个大碗中,将面粉、鸡蛋、牛奶、橄榄油、盐和黑胡椒混合在一起,搅拌均匀,制成面糊。
- 在一个平底锅中,加入橄榄油,加热后加入洋葱和蒜,炒至金黄色。
- 加入菠菜,炒至软化。
- 将菠菜混合物加入面糊中,搅拌均匀。
- 在平底锅中,加入橄榄油,加热后倒入面糊,煎至两面金黄色。
- 撒上马苏里拉芝士,煮至芝士融化即可。
菠菜馅饼可以搭配沙拉、酸奶或番茄酱一起食用。
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