烙菠菜的做法大全图解

烙菠菜饼

材料:

  • 鸡蛋2个
  • 面粉100克
  • 牛奶100毫升
  • 盐适量
  • 黑胡椒粉适量
  • 菠菜100克
  • 葱花适量
  • 油适量

做法:

  1. 将菠菜洗净,切碎,葱花切碎备用。
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入面粉、牛奶、盐、黑胡椒粉,搅拌均匀。
  3. 加入切碎的菠菜和葱花,再次搅拌均匀。
  4. 平底锅加热,加入适量油,倒入适量面糊,用小火煎至两面金黄即可。

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