紫色菠菜做法大全图解
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做法大全
紫色菠菜炒蛋
材料：紫色菠菜、鸡蛋、盐、油。
步骤：1.将紫色菠菜洗净，切成小段；2.鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀；3.锅中倒入油，烧热后加入菠菜翻炒，待菠菜变软后加入鸡蛋液，翻炒均匀即可。
紫色菠菜炒豆腐
材料：紫色菠菜、豆腐、盐、油。
步骤：1.将紫色菠菜洗净，切成小段；2.豆腐切成小块；3.锅中倒入油，烧热后加入豆腐煎至两面金黄；4.加入菠菜翻炒，待菠菜变软后加入盐调味，翻炒均匀即可。
紫色菠菜炒肉片
材料：紫色菠菜、猪肉片、盐、油。
步骤：1.将紫色菠菜洗净，切成小段；2.猪肉片切成薄片，加入盐搅拌均匀；3.锅中倒入油，烧热后加入猪肉片煎至两面金黄；4.加入菠菜翻炒，待菠菜变软后翻炒均匀即可。
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