叶子素菜及菜名大全图

叶菜类蔬菜的种类:

1. 菠菜:叶片厚而肉质,味道鲜美,富含铁质和维生素C。

2. 青菜:叶片嫩绿,味道清香,富含维生素C和胡萝卜素。

3. 生菜:叶片脆嫩,味道清爽,富含维生素C和叶酸。

4. 空心菜:叶片中空,口感鲜嫩,富含维生素C和钙质。

5. 芥菜:叶片略带苦味,富含维生素C和胡萝卜素。

6. 马齿苋:叶片肉质,味道鲜美,富含维生素C和钙质。

7. 苋菜:叶片嫩绿,味道清香,富含维生素C和钙质。

8. 龙须菜:叶片细长,口感爽脆,富含维生素C和胡萝卜素。

叶菜类蔬菜的名称:

1. 菠菜

2. 青菜

3. 生菜

4. 空心菜

5. 芥菜

6. 马齿苋

7. 苋菜

8. 龙须菜

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