小孩吃猪干炒法大全

豚の干物炒めの基本レシピ

材料:

  • 豚の干物 100 克
  • 洋葱 1 个
  • 青椒 1 个
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 糖 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 豚の干物を水で戻し、水気を切って小さく切る。
  2. 洋葱と青椒を切っておく。
  3. フライパンに油を熱し、蒜末を炒める。
  4. 洋葱と青椒を加えて炒める。
  5. 豚の干物を加えて炒める。
  6. 生抽、料酒、糖、盐を加えて味を調える。
  7. 完成したら、ご飯に盛り付けて召し上がれ。

注意事项:

  • 豚の干物は事前に水で戻しておく必要があります。
  • 豚の干物は塩分が高いので、調味料には注意してください。
  • 青椒は小さく切っておくと食べやすいです。

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