小米木耳粥的做法大全
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做法大全
小米木耳粥的做法
材料：
- 小米 100克
- 木耳 50克
- 瘦肉 50克
- 盐 适量
- 生姜 适量
- 葱花 适量
步骤：
- 小米淘洗干净，浸泡30分钟。
- 木耳泡发，洗净切小块。
- 瘦肉切小块，加入适量盐和料酒腌制10分钟。
- 锅中加入适量水，放入小米、木耳和生姜，大火煮沸后转小火煮30分钟。
- 加入腌制好的瘦肉，继续煮10分钟。
- 撒上葱花即可。
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