家常菜凉菜大全带图片大全

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家常菜凉菜大全带图片大全

以下是一些常见的家常菜凉菜，带有图片供参考：

1. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成细条，加入蒜末、醋、盐、糖、生抽、香油等调料拌匀即可。

2. 番茄炒蛋：将番茄和鸡蛋分别打散，热锅凉油，先炒鸡蛋，再加入番茄翻炒，最后加盐调味即可。

3. 糖醋排骨：将排骨焯水去血水，加入料酒、姜片、葱段煮熟，沥干水分，热锅凉油，加入糖、醋、番茄酱、盐、生抽、水淀粉等调料翻炒即可。

4. 凉拌豆腐皮：将豆腐皮切成细条，加入蒜末、醋、盐、糖、生抽、香油等调料拌匀即可。

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