四川红油的做法与配方
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美食食谱
四川红油的做法：
1. 准备好食材：红油、花椒、辣椒面、盐、味精、鸡精、葱花、姜末、蒜末。
2. 将花椒炒香后捣碎备用。
3. 将红油倒入碗中，加入盐、味精、鸡精、葱花、姜末、蒜末，搅拌均匀。
4. 加入炒香的花椒和辣椒面，再次搅拌均匀即可。
四川红油的配方：
1. 红油：500克
2. 花椒：50克
3. 辣椒面：100克
4. 盐：适量
5. 味精：适量
6. 鸡精：适量
7. 葱花：适量
8. 姜末：适量
9. 蒜末：适量
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