红油饭的做法大全孕妇

红油饭的做法大全孕妇:

红油饭是一道四川传统美食,口感香辣,色泽鲜艳,营养丰富。以下是适合孕妇的红油饭做法:

材料:

  • 大米 2 杯
  • 瘦肉末 100 克
  • 红油豆瓣酱 2 汤匙
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 香菜适量

步骤:

  1. 将大米淘洗干净,加入适量的水,放入电饭煲中煮熟。
  2. 将葱姜蒜切末,瘦肉末用盐、鸡精腌制一下。
  3. 锅中放入适量的油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,加入瘦肉末煸炒至变色。
  4. 加入红油豆瓣酱煸炒出红油,倒入煮好的米饭中,搅拌均匀。
  5. 最后加入适量的香菜即可。

注意事项:

1. 孕妇食用红油饭时应适量,不宜过多。

2. 孕妇在烹饪过程中应注意卫生,避免食品污染。

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