痛风病人食谱菜谱大全
痛风病人饮食原则：
1.低嘌呤饮食：避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉类等；
2.控制蛋白质摄入：每日蛋白质摄入量不超过80g；
3.多喝水：每日饮水量不少于2000ml；
4.限制酒精摄入：每日酒精摄入量不超过25g；
5.多吃富含维生素C的食物：如柑橘类水果、草莓、猕猴桃等；
6.多吃富含纤维素的食物：如蔬菜、水果、全麦面包等。
痛风病人菜谱推荐：
1.蔬菜水果沙拉：富含维生素C和纤维素，可以促进尿酸排泄；
2.鲜虾蔬菜炒饭：虾肉富含蛋白质，但嘌呤含量较低；
3.鸡肉蔬菜汤：鸡肉含有较少的嘌呤，蔬菜富含维生素C和纤维素；
4.糙米粥：糙米富含纤维素，有助于降低尿酸水平；
5.绿豆汤：绿豆具有清热解毒的作用，可以缓解痛风症状。
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