铁板饼夹菜做法大全

铁板饼的制作方法:

1. 准备好面糊,可以使用现成的饼干粉或自己调制面糊。

2. 将面糊倒在平底锅上,用铲子将面糊摊成薄饼。

3. 在饼上打一个鸡蛋,撒上葱花和香菜。

4. 加入喜欢的肉类或蔬菜,如火腿、培根、生菜、豆芽等。

5. 用铲子将饼卷起来,夹上烤肠或其他馅料。

6. 最后加入辣酱或甜面酱,即可食用。

铁板饼的变化:

铁板饼的馅料可以根据个人口味进行变化,如加入煎鸡蛋、煎饺子、煎鸡肉等。

铁板饼也可以加入芝士、火腿肠等食材,制作成更加美味的口感。

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