水果汁做馒头大全

水果汁做馒头的材料:

水果汁、面粉、酵母、白糖、油。

水果汁做馒头的步骤:

1. 将面粉、酵母、白糖混合,加入适量的水果汁和水,揉成面团,静置发酵。

2. 发酵后的面团揉成条状,切成小块,搓圆。

3. 将搓好的面团放入蒸锅中,用旺火蒸10分钟即可。

水果汁做馒头的小贴士:

1. 水果汁的选择要根据自己的口味来决定,可以选择苹果汁、橙汁、葡萄汁等。

2. 静置发酵的时间要根据温度和湿度来决定,一般在25-30度下发酵1-2小时。

3. 蒸馒头时要用旺火,这样馒头才能膨胀得更好。

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