手抓饼的材料：
面粉、油、盐、水、葱花、芝麻、辣椒面、五香粉、鸡蛋、肉松、豆沙馅等。
手抓饼的做法：
1.将面粉、油、盐、水混合搅拌成面团，揉至光滑，醒发20分钟左右。
2.将面团分成若干个小面团，擀成薄饼。
3.在饼上撒上葱花、芝麻、辣椒面、五香粉等调料，再加入鸡蛋、肉松、豆沙馅等。
4.将饼对折，捏紧饼边，再用手掌将饼压扁。
5.将饼放入平底锅中，小火煎至两面金黄即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/198265.html
