菜花炒肉片图片大全

菜花炒肉片的做法:

1.将猪肉切成薄片,加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。

2.将菜花洗净切成小朵,焯水备用。

3.锅中倒入适量油,烧至六成热,放入葱姜蒜爆香,加入肉片煸炒至变色。

4.加入菜花朵翻炒均匀,加入盐、鸡精、料酒、清水烧开,小火焖煮5分钟。

5.最后加入少许香油即可。

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