青菜的炒法大全家常

青菜的炒法大全家常

青菜是一种非常常见的蔬菜,也是非常营养的食材。下面介绍几种青菜的炒法:

蒜蓉炒青菜

1. 准备青菜、蒜、盐、鸡精、油;

2. 青菜洗净,切成段;

3. 蒜切末;

4. 热锅凉油,放入蒜末爆香;

5. 放入青菜,翻炒均匀;

6. 加入盐和鸡精,翻炒均匀即可。

蘑菇炒青菜

1. 准备青菜、蘑菇、盐、鸡精、油;

2. 青菜洗净,切成段;

3. 蘑菇切片;

4. 热锅凉油,放入蘑菇煸炒;

5. 放入青菜,翻炒均匀;

6. 加入盐和鸡精,翻炒均匀即可。

豆腐炒青菜

1. 准备青菜、豆腐、盐、鸡精、油;

2. 青菜洗净,切成段;

3. 豆腐切成小块;

4. 热锅凉油,放入豆腐煸炒;

5. 放入青菜,翻炒均匀;

6. 加入盐和鸡精,翻炒均匀即可。

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