泡椒西芹猪肝图片大全

泡椒西芹猪肝的做法及图片大全:

1.准备食材:猪肝、西芹、泡椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、淀粉。

2.将猪肝切成薄片,加入料酒、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。

3.西芹切段,葱姜蒜切末,泡椒切碎备用。

4.热锅凉油,将猪肝片煎至两面金黄,盛出备用。

5.锅中留底油,加入葱姜蒜末和泡椒翻炒出香味。

6.加入西芹段翻炒均匀,加入少许水焖煮至西芹变软。

7.加入煎好的猪肝片,加入生抽、盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。

8.装盘后撒上葱花即可。

以下是泡椒西芹猪肝的图片大全:

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