1糖尿病人食谱大全
糖尿病人饮食原则:
1.控制总能量摄入,保持适当体重;
2.控制碳水化合物的摄入量,以低糖、低脂、高纤维的食物为主;
3.控制脂肪的摄入量,特别是饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入;
4.控制蛋白质的摄入量,以优质蛋白为主;
5.控制饮食中的钠盐摄入量;
6.增加膳食纤维的摄入量;
7.饮食要规律,定时定量,避免过度饮食或饥饿;
8.多吃新鲜蔬菜、水果、全谷类食物、豆类、鱼类等食物;
9.少吃高糖、高脂、高胆固醇、高盐的食物,如糖果、蛋糕、巧克力、油炸食品、肥肉、动物内脏等;
10.戒烟限酒,保持心情舒畅。
糖尿病人食谱:
1.早餐:燕麦片、全麦面包、鸡蛋、牛奶、豆浆、水果等;
2.午餐:鱼肉、鸡肉、瘦肉、蔬菜、水果等;
3.晚餐:蔬菜沙拉、瘦肉、豆腐、水果等;
4.加餐:水果、坚果、酸奶等。
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