材料：鸡蛋1个、番茄1个、盐适量、油适量。

做法：将鸡蛋打散备用，番茄切小块备用。锅中倒入适量油，加热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄后盛出备用。锅中再倒入适量油，加热后倒入番茄块，翻炒至软烂后加入煎好的鸡蛋，加盐调味即可。

材料：紫薯50克、小米50克、水适量。

做法：将紫薯洗净切小块，小米淘洗干净备用。将紫薯和小米放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮20分钟左右，直至小米煮烂，紫薯熟透即可。

材料：鸡肉50克、香菇2朵、胡萝卜适量、盐适量、水适量。

做法：将鸡肉切小块备用，香菇洗净切片，胡萝卜切小块备用。将鸡肉、香菇、胡萝卜放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火炖煮30分钟左右，加盐调味即可。

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