各种烧饼的做法大全

煎饼果子的做法:

1. 准备面粉、鸡蛋、水、油、葱花、豆瓣酱、甜面酱、芝麻酱、酱油等材料。

2. 将面粉、鸡蛋、水混合搅拌均匀,放置静置片刻。

3. 热锅加油,将面糊倒入锅中,用铲子将面糊摊成薄饼状,煎至两面金黄。

4. 将煎好的饼放在案板上,涂上豆瓣酱、甜面酱、芝麻酱、酱油等调料,撒上葱花,卷起来即可。

葱油饼的做法:

1. 准备面粉、水、油、葱花、盐等材料。

2. 将面粉、水混合搅拌均匀,揉成面团,静置片刻。

3. 将面团擀成薄饼状,撒上葱花和盐,再卷成长条状。

4. 将长条状的面团卷成螺旋状,再擀成薄饼状。

5. 热锅加油,将薄饼放入锅中,煎至两面金黄即可。

豆沙饼的做法:

1. 准备面粉、豆沙馅、水、油等材料。

2. 将面粉、水混合搅拌均匀,揉成面团,静置片刻。

3. 将面团擀成薄饼状,放上适量的豆沙馅。

4. 将面饼对折,捏紧边缘,再压扁成饼状。

5. 热锅加油,将饼放入锅中,煎至两面金黄即可。

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