莲藕的做法大全：
1.莲藕炒肉：将莲藕切片，瘦肉切丝，加入葱姜蒜爆炒，再加入莲藕片翻炒，最后加入调料即可。
2.莲藕排骨汤：将莲藕切块，排骨焯水后与莲藕一起放入锅中，加入适量水，煮至汤色乳白，加入盐、胡椒粉等调料即可。
3.莲藕糖水：将莲藕切片，加入适量水和冰糖，煮至莲藕软烂，即可食用。
4.莲藕拌面：将莲藕切丝，加入适量盐、醋、糖、酱油、花生酱等调料，拌入煮熟的面条中即可。
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