创新蒸菜大全 菜谱
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创新蒸菜大全 菜谱
蒸菜是一种健康、营养、美味的烹饪方式，而创新蒸菜则是在传统蒸菜的基础上，加入了更多的创意和想象，让蒸菜更加丰富多彩。以下是一些创新蒸菜的菜谱：
1. 蒸鸡蛋羹：将鸡蛋打散，加入盐、鸡精、水，搅拌均匀后倒入碗中，放入蒸锅中蒸熟即可。
2. 蒸鱼片：将鱼片放入碗中，加入盐、鸡精、葱姜蒜末、料酒、生抽、香油，搅拌均匀后放入蒸锅中蒸熟即可。
3. 蒸肉饼：将猪肉末、葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、淀粉搅拌均匀后放入碗中，放入蒸锅中蒸熟即可。
4. 蒸蔬菜：将洋葱、胡萝卜、西兰花、豌豆等蔬菜切成小块，加入盐、鸡精、蒸鱼豉油、香油，搅拌均匀后放入蒸锅中蒸熟即可。
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