清蒸西葫芦做法大全
清蒸西葫芦做法：
1. 准备食材：西葫芦、姜、蒜、盐、生抽、料酒、香油。
2. 西葫芦去头去尾，切成薄片，姜蒜切末备用。
3. 锅中加水烧开，放入西葫芦焯水，捞出沥干备用。
4. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香，加入适量水，放入焯好水的西葫芦，加盐、生抽、料酒烧开，淋上香油即可。
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