果仁酥的做法大全
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做法大全
材料：
低筋面粉100克，黄油60克，糖粉30克，蛋黄1个，牛奶适量，核桃仁、杏仁仁、花生仁各适量。
步骤：
1.将黄油切成小块，放入碗中，加入糖粉，用手捏成沙粒状。
2.加入蛋黄，搅拌均匀。
3.筛入低筋面粉，揉成面团。
4.将面团放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏30分钟。
5.取出面团，擀成薄片，切成小块。
6.将小块放入烤盘中，刷上牛奶。
7.在面团上撒上核桃仁、杏仁仁、花生仁。
8.放入预热好的烤箱中，烤制15分钟左右，直到表面呈金黄色即可。
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