红酒炖牛肉
将牛肉切块，用盐和黑胡椒粉腌制一会儿。热锅加油，将牛肉煎至两面金黄色，加入洋葱、胡萝卜、大蒜、番茄酱、红酒和牛肉高汤，炖煮2-3小时，直到牛肉变得柔软。
红酒烩鸡肉
将鸡肉切块，用盐和黑胡椒粉腌制一会儿。热锅加油，将鸡肉煎至两面金黄色，加入洋葱、胡萝卜、大蒜、番茄酱、红酒和鸡肉高汤，烩煮30-40分钟，直到鸡肉熟透。
红酒烤羊排
将羊排切成均匀的小块，用盐、黑胡椒粉、迷迭香和橄榄油腌制一会儿。将羊排放在烤盘上，淋上红酒，烤箱预热至200度，烤15-20分钟，直到羊排熟透。
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