家常煎饼的做法大全

家常煎饼的做法大全

煎饼是一道非常受欢迎的家常美食,制作简单,口感美味。以下是制作家常煎饼的做法:

材料:

  • 面粉 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 水 适量
  • 油 适量
  • 盐 适量

步骤:

  1. 将面粉、鸡蛋、盐和适量的水混合搅拌均匀,直到没有面粉颗粒。
  2. 将平底锅加热,加入适量的油。
  3. 将面糊倒入锅中,用铲子将面糊摊成圆形。
  4. 煎至两面金黄色即可。

家常煎饼可以根据个人口味添加馅料,如葱花、虾仁、肉末等。

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