烧烤蘸料配方大全
烧烤蘸料是烧烤过程中必不可少的调味品，不同的蘸料可以为烤出来的食物带来不同的口感和风味。以下是一些常见的烧烤蘸料配方：
- 1. 烤肉酱：番茄酱、酱油、蜂蜜、姜末、蒜末、辣椒粉、芝麻油、料酒、白糖、盐。
- 2. 沙茶酱：虾米、花生、瓜子、葱、蒜、辣椒、豆瓣酱、酱油、糖、花生油。
- 3. 孜然酱：孜然粉、花椒粉、盐、酱油、白糖、蒜末、姜末、料酒、香醋、芝麻油。
- 4. 蒜泥酱：蒜末、盐、酱油、香醋、白糖、花椒粉、芝麻油。
- 5. 柠檬汁蘸料：柠檬汁、盐、黑胡椒粉、橄榄油、蜂蜜。
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