紫包菜的做法大全
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做法大全
紫包菜炒肉丝
材料：紫包菜、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油
做法：1.紫包菜洗净切丝，瘦肉切丝，葱姜蒜切末备用；2.热锅凉油，下入瘦肉煸炒至变色，加入葱姜蒜煸炒出香味；3.加入紫包菜翻炒，加入盐、生抽、料酒调味；4.用水淀粉勾芡，淋上少许香油即可。
紫包菜炒年糕
材料：紫包菜、年糕、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、油
做法：1.紫包菜洗净切丝，葱姜蒜切末备用；2.年糕切小块备用；3.热锅凉油，下入葱姜蒜煸炒出香味，加入年糕煸炒至表面微黄；4.加入紫包菜翻炒，加入盐、生抽、料酒调味；5.翻炒均匀即可。
紫包菜炒豆腐干
材料：紫包菜、豆腐干、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、油
做法：1.紫包菜洗净切丝，豆腐干切丁，葱姜蒜切末备用；2.热锅凉油，下入葱姜蒜煸炒出香味；3.加入豆腐干煸炒至表面微黄；4.加入紫包菜翻炒，加入盐、生抽、料酒调味；5.翻炒均匀即可。
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