麻辣酱的做法大全视频

麻辣酱的做法大全视频:

1. 准备食材:干辣椒、花椒、姜、蒜、盐、糖、酱油、醋、料酒、油。

2. 将干辣椒、花椒、姜、蒜切碎,放入碗中备用。

3. 热锅凉油,将碗中的辣椒、花椒、姜、蒜倒入锅中,小火煸炒至香味出来。

4. 加入盐、糖、酱油、醋、料酒,继续煸炒至酱汁浓稠。

5. 关火,将麻辣酱倒入容器中,放凉后即可食用。

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