春季清热解毒汤食谱大全
春季是人体清热解毒的最佳时期,适当饮用清热解毒汤可以帮助身体排毒养颜,增强免疫力。以下是几款适合春季饮用的清热解毒汤食谱:
1. 菊花绿豆汤
材料:菊花、绿豆、冰糖。
做法:将绿豆洗净,加入适量清水煮沸,去掉浮沫后加入菊花和冰糖,继续煮10分钟即可。
2. 薏米莲子汤
材料:薏米、莲子、红枣、冰糖。
做法:将薏米、莲子、红枣洗净,加入适量清水煮沸,去掉浮沫后加入冰糖,继续煮30分钟即可。
3. 金银花鸭肉汤
材料:金银花、鸭肉、姜片、料酒、盐。
做法:将鸭肉切块,加入开水焯水后捞出备用。将金银花、姜片、料酒和适量清水放入锅中煮沸,加入鸭肉继续煮10分钟,加盐调味即可。
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