四川凉面的做法大全

• 做法大全, 面食

原材料：

面条、黄瓜、豆芽、葱花、香菜、辣椒油、花生酱、醋、酱油、盐、糖、味精。

步骤：

1.将面条放入开水中煮熟，捞出后放入冷水中过凉，沥干水分，放入碗中；

2.黄瓜切成细丝，豆芽焯水后沥干水分，葱花、香菜切碎；

3.将黄瓜丝、豆芽、葱花、香菜放在面条上；

4.加入适量的辣椒油、花生酱、醋、酱油、盐、糖、味精，搅拌均匀即可。

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