土豆盒的家常做法
土豆盒是一道非常受欢迎的家常菜，制作简单，口感香脆可口。以下是制作土豆盒的家常做法：
- 准备土豆、面粉、盐、油、葱花、姜末等食材。
- 将土豆去皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出晾凉。
- 将晾凉的土豆用勺子压成泥状，加入面粉和盐，揉成面团。
- 将面团分成小块，擀成薄片，放入平底锅中煎至两面金黄。
- 将煎好的土豆盒装盘，撒上葱花和姜末即可。
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