狗肉汤的做法大全

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狗肉汤的做法：

1. 准备材料：狗肉、姜、葱、料酒、盐、味精、胡椒粉、香菜。

2. 将狗肉洗净切块，用开水焯水去腥味。

3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入狗肉煸炒至变色。

4. 加入适量的水，加入料酒、盐、胡椒粉，大火煮开后转小火慢慢炖煮1-2小时。

5. 最后加入味精和香菜即可。

狗肉汤的食用禁忌：

1. 忌与鳖肉同食，否则易引起中毒。

2. 忌与韭菜同食，否则易引起腹泻。

3. 忌与柿子同食，否则易引起胃肠道不适。

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