西瓜面包的做法大全

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西瓜面包的做法

材料：

  • 高筋面粉 250克
  • 酵母 3克
  • 盐 3克
  • 糖 30克
  • 牛奶 120克
  • 鸡蛋 1个
  • 黄油 30克
  • 西瓜汁 100克
  • 红色食用色素 适量

步骤：

  1. 将高筋面粉、酵母、盐、糖混合在一起，加入牛奶和鸡蛋，揉成面团。
  2. 加入黄油，揉至面团光滑有弹性。
  3. 将面团分成两份，其中一份加入西瓜汁和适量的红色食用色素，揉匀。
  4. 将两份面团分别揉圆，放入烤盘中进行最后的发酵。
  5. 烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤制约20分钟即可。

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