红枣面包的做法大全

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红枣面包的做法

材料：

  • 面粉 250克
  • 酵母 3克
  • 盐 3克
  • 白糖 30克
  • 牛奶 120毫升
  • 鸡蛋 1个
  • 黄油 30克
  • 红枣 适量

步骤：

  1. 将面粉、酵母、盐、白糖混合在一起，加入牛奶和鸡蛋，揉成面团。
  2. 将黄油加入面团中，揉至面团光滑有弹性。
  3. 将面团放在温暖处发酵至两倍大。
  4. 将红枣切成小块，加入面团中，揉匀。
  5. 将面团放入烤盘中，再次发酵至两倍大。
  6. 将面团放入预热好的烤箱中，以180度烤20-25分钟即可。

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