药材汤的做法大全

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药材汤的做法大全

药材汤是中华传统养生文化中的重要组成部分，具有滋补身体、强身健体的功效。以下是几种常见的药材汤的做法：

1. 当归羊肉汤

材料：当归、羊肉、枸杞、红枣、姜片、盐。

做法：将羊肉切块，放入开水中焯水后捞出备用。将当归、枸杞、红枣、姜片放入砂锅中，加入适量清水，煮沸后转小火炖煮2小时，最后加入盐调味即可。

2. 党参鸡汤

材料：党参、鸡肉、枸杞、红枣、姜片、盐。

做法：将鸡肉切块，放入开水中焯水后捞出备用。将党参、枸杞、红枣、姜片放入砂锅中，加入适量清水，煮沸后转小火炖煮2小时，最后加入盐调味即可。

3. 红枣山药猪骨汤

材料：红枣、山药、猪骨、姜片、盐。

做法：将猪骨焯水后捞出备用。将红枣、山药、姜片放入砂锅中，加入适量清水，煮沸后转小火炖煮2小时，最后加入盐调味即可。

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