老鸽子汤的做法大全

老鸽子汤的做法:

1. 准备材料:老鸽子、姜片、枸杞、红枣、淮山、当归、黄芪、盐。

2. 将老鸽子宰杀干净,去掉内脏,洗净备用。

3. 将所有药材洗净备用。

4. 将老鸽子放入锅中,加入足够的水,大火烧开后撇去浮沫。

5. 加入所有药材,改为小火炖煮2-3小时。

6. 加入适量盐调味即可。

7. 汤煮好后,将老鸽子和药材捞出,只喝汤即可。

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