东北小吃有哪些名小吃
东北小吃名小吃介绍：
1. 锅包肉：锅包肉是辽宁省沈阳市的传统名菜，是将炸好的猪肉块裹上甜面酱、醋、糖、姜蒜等调料，再放入锅中煮熟，使其入味。口感酸甜可口，是东北地区的特色小吃之一。
2. 炸酱面：炸酱面是中国东北地区的传统面食，以黄酱为主要调料，加入肉末、豆角、豆腐等配料，口感鲜美，是东北人最爱的早餐之一。
3. 松花蛋：松花蛋是一种传统的中国腌蛋，以茶叶、草药、石灰等材料腌制而成，口感鲜美，是东北地区的特色小吃之一。
4. 红肠：红肠是中国东北地区的传统肉制品，以猪肉为原料，加入盐、糖、香料等调料腌制而成，口感鲜美，是东北地区的特色小吃之一。
5. 烤冷面：烤冷面是吉林省长春市的传统小吃，是将冷面放在烤盘上烤制而成，口感酥脆，是东北地区的特色小吃之一。
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