碳烤海鲜的做法大全

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烤虾

1. 虾去壳去头，留尾巴，用刀背沿着虾背剖开，去掉虾线。

2. 虾放入碗中，加入盐、黑胡椒、橄榄油、蒜泥、柠檬汁拌匀，腌制15分钟。

3. 烤盘上铺上锡纸，将腌制好的虾放在上面，烤箱预热至200度，烤10分钟左右即可。

烤鱼

1. 鱼洗净，去鳞去内脏，切成两半。

2. 鱼放入碗中，加入盐、黑胡椒、橄榄油、蒜泥、柠檬汁拌匀，腌制15分钟。

3. 烤盘上铺上锡纸，将腌制好的鱼放在上面，烤箱预热至200度，烤20分钟左右即可。

烤贝类

1. 贝类洗净，用刀轻轻刮去贝壳上的杂质。

2. 贝类放入碗中，加入盐、黑胡椒、橄榄油、蒜泥、柠檬汁拌匀，腌制15分钟。

3. 烤盘上铺上锡纸，将腌制好的贝类放在上面，烤箱预热至200度，烤10分钟左右即可。

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