娘惹菜谱大全马来语
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娘惹菜谱大全马来语
娘惹菜是马来西亚和新加坡的一种独特的美食文化，是马来族和华人文化的结合体。娘惹菜以浓郁的香料和椰浆为特色，口味鲜美，深受当地人和游客的喜爱。以下是一些常见的娘惹菜谱：
- Ayam Buah Keluak（黑果鸡）
- Asam Pedas（酸辣汤）
- Udang Masak Lemak（椰浆虾）
- Sambal Udang（辣椒虾）
- Ikan Assam Pedas（酸辣鱼）
- Laksa（叻沙）
- Nasi Lemak（椰浆饭）
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