鸡腰的做法大全图片
鸡腰的做法：
1. 准备鸡腰、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、水淀粉。
2. 鸡腰洗净，用刀切开，去掉里面的脏东西，用清水浸泡30分钟，去腥。
3. 姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香。
5. 放入鸡腰煸炒，加入料酒煮至无味。
6. 加入盐、生抽、老抽、糖、鸡精翻炒均匀。
7. 加入适量的水，煮开后转小火焖煮5分钟。
8. 水淀粉勾芡即可。
9. 装盘即可食用。
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