洋葱丸子的做法大全家常

洋葱丸子的做法

材料:

  • 洋葱
  • 猪肉末
  • 生抽
  • 淀粉
  • 葱姜蒜末
  • 料酒
  • 鸡蛋
  • 香油
  • 白胡椒粉

步骤:

  1. 将洋葱切成细末,加入猪肉末中,加入盐、生抽、淀粉、葱姜蒜末、料酒、鸡蛋、香油、白胡椒粉,搅拌均匀。
  2. 将搅拌好的肉馅揉成丸子状。
  3. 锅中加入适量油,烧热后放入肉丸子,煎至两面金黄色即可。

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