杭州美食攻略吃货大全
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杭州美食攻略
杭州是一个美食之都，有着众多的特色小吃和美食餐厅。其中最著名的当属西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、叫化童子鸡等。
西湖醋鱼是杭州的传统名菜之一，以鲜嫩的草鱼为主料，配以醋、糖、姜、葱等调料，口感酸甜可口。
东坡肉是一道以猪肉为主料的传统名菜，肉质酥烂，入口即化，肥而不腻，香而不腥。
龙井虾仁是杭州的特色菜之一，以龙井茶叶为调料，配以鲜嫩的虾仁，口感清香爽口。
叫化童子鸡是杭州的传统名菜之一，选用当地土鸡，以独特的烹饪技巧制作而成，口感鲜嫩。
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