大叶菜的做法大全
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做法大全
青菜炒蛋
材料：青菜适量，鸡蛋2个，盐适量，油适量。
做法：1.青菜洗净切段，鸡蛋打散备用；2.锅中倒油，油热后加入青菜翻炒，加盐调味；3.将青菜移到锅边，倒入鸡蛋液，炒熟即可。
蒜蓉西兰花
材料：西兰花适量，蒜末适量，盐适量，油适量。
做法：1.西兰花洗净切小朵，焯水备用；2.锅中倒油，油热后加入蒜末煸炒；3.加入焯水后的西兰花，翻炒均匀，加盐调味即可。
菠菜豆腐汤
材料：菠菜适量，豆腐适量，盐适量，鸡精适量，水适量。
做法：1.菠菜洗净切段，豆腐切块备用；2.锅中加水烧开，加入豆腐煮熟；3.加入菠菜，煮至菠菜变软，加盐和鸡精调味即可。
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