薯粉豆干的做法视频

• 排骨, 豆腐

薯粉豆干的做法视频：

1. 准备材料：薯粉、豆干、葱、姜、蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、水淀粉。

2. 薯粉用温水泡软备用。

3. 豆干切成小块备用。

4. 葱、姜、蒜、辣椒切末备用。

5. 热锅凉油，放入葱、姜、蒜、辣椒煸炒出香味。

6. 加入豆干煸炒均匀。

7. 加入适量的水，放入盐、鸡精、生抽、老抽、料酒煮开。

8. 加入泡软的薯粉，翻炒均匀。

9. 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

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