小吃点心做法大全窍门

• 做法大全

糯米糍

材料：糯米粉、白糖、水、芝麻

做法：

1.将糯米粉加入适量的水，揉成面团；

2.将面团分成小块，搓成圆形；

3.将白糖加入适量的水，煮至糖溶化；

4.将圆形面团放入糖水中，煮至面团浮起；

5.捞出面团，沾上芝麻即可。

蛋挞

材料：鸡蛋、牛奶、白糖、低筋面粉、黄油

做法：

1.将低筋面粉和黄油揉成面团，放入冰箱冷藏；

2.将鸡蛋、牛奶和白糖混合，搅拌均匀；

3.将面团擀成薄片，切成小圆片，放入蛋挞模中；

4.将蛋液倒入蛋挞模中，放入烤箱烤至金黄色即可。

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