莲花菜包子的做法大全

莲花菜包子的做法

材料:

  • 莲花菜
  • 面粉
  • 酵母

步骤:

  1. 将面粉、酵母、盐、糖混合,加入适量水搅拌成面团,静置发酵至两倍大。
  2. 将莲花菜洗净切碎,加入适量盐搅拌均匀,静置片刻。
  3. 将发酵好的面团揉成长条,分割成小面团,擀成薄皮。
  4. 将莲花菜馅包入薄皮中,捏紧封口。
  5. 将包子放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

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