菜包子馅怎么做好吃
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美食食谱
菜包子馅的制作方法：
1. 准备好所需的蔬菜，可以选择自己喜欢的蔬菜，如胡萝卜、豆腐、香菇等，切成小丁备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后加入蔬菜丁煸炒。
3. 加入适量的盐、鸡精、料酒等调味料，翻炒均匀。
4. 最后加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
5. 将做好的蔬菜馅放凉后，即可包入面团中蒸熟。
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