炒馓子吃法大全窍门
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做法大全
炒馓子的基本做法：
1. 将干馓子放入开水中煮熟，捞出沥干备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 加入肉末煸炒至变色，加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖等调味料。
4. 加入煮熟的馓子，翻炒均匀，加入适量清水，煮至馓子软烂，收汁即可。
炒馓子的窍门：
1. 煮馓子的时候，加入少许油，可以让馓子更加有弹性。
2. 炒馓子的时候，可以加入一些蔬菜，如胡萝卜丝、豌豆等，不仅可以增加口感，还可以增加营养。
3. 炒馓子的时候，可以加入一些肉类，如瘦肉丝、鸡肉丝等，增加香气和口感。
4. 炒馓子的时候，可以加入一些海鲜，如虾仁、鱿鱼等，增加口感和营养价值。
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